Sabrina Großkopp studiert im Studio 05 „Experimente zur Zukunft“ im Graduate Programm Heterotopia des Fachbereichs Gestaltung der Folkwang Universität der Künste. Hier hat sie auch vor zwei Jahren mit einem Bachelor of Arts im Studiengang Industrial Design abgeschlossen. Sabrina ist es wichtig sinnvolle und funktionale Produkte zu gestalten, die trotz schöner Formen so wenig Schaden wie möglich anrichten oder sogar umwelt- und sozialverträgliche Lebensweisen unterstützen. In ihrer Bachelorarbeit hat sie ein flexibles Küchemöbel für Transportautos gestaltet. Kurze Zeit später gründete sie zusammen mit Kommilitoninnen die Slow Food Youth Gruppe für die Stadt Essen. Ihr aktuelles Studienthema „Ernährung“ beschäftigt sie also schon etwas länger. Immerhin hat unsere Ernährungsweise einen großen Einfluss auf unsere generelle Lebensweise. Daher untersucht sie die Fragestellung: „Wie sieht unsere Ernährung in Zukunft aus?“